Une belle salade vite fait

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Pas le temps de cuisiner ou une jolie gamelle à emporter au travail, j’ai toujours dans mon placard des conserves de haricots vert, dans le frigo un concombre, des tomates cerises, du fromage de chèvre frais et des morceaux de poulet cuits la veille pour les enfants.

J’avais sur mon plan de travail du pain aux céréales tranché pour y étaler mon fromage de chèvre.

Habituellement je rajoute du maïs mais pas ce jour là

Ma sauce salade :

  • 1 cc de moutarde plus ou moins forte selon vos goûts
  • 3 cc de vinaigre
  • 7 cc d’huile de colza

Voilà une salade vite fait et rafraichissante

Bon appétit !

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2 commentaires sur “Une belle salade vite fait

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