Mes biscuits suĂ©dois đź‡¸đź‡Ş

Bonjour, bonjour

Là je vais te présenter les biscuits suédois qui me servent soit de petits déjeuner soit de collation.

J’ai trouvĂ© une recette sur 750gr et j’ai fais une modif, mais les prochains j’en fais encore une petite.

Ingrédients :

  • 200 gr de flocons d’avoine
  • 175 gr de sucre roux, c’est ici la prochaine fois j’en mets que 140gr
  • 80 gr de farine
  • 1/4 de Cc de levure chimique
  • 1 Ĺ“uf
  • 150 gr de beurre fondu
  • 1/2 de vanille liquide
  • 1 tablette de chocolat
  • Noix de coco râpĂ©e
  • Sel

Recette

  • PrĂ©chauffez le four Ă  180 degrĂ©s
  • MĂ©langez les flocons, le sucre, la farine, la levure et le sel.
  • Puis l’Ĺ“uf et la vanille.
  • On rajoute le beurre fondu.
  • Bien mĂ©langer pour tout amalgamer.
  • Alors maintenant soit tu forme des petites boules que tu aplati soit tu fais comme moi tu Ă©tale tout dans ta plaque de cuisson comme si c’Ă©tait une pâte ou un biscuit.
  • Tu mets au four 8 Ă  10 min.
  • Quand ils sont dorĂ© c’est cuit.
  • Soit tu as fais des boules et lĂ  tu attends que cela refroidisse, soit tu as Ă©taler comme un biscuit et lĂ  avant que cela refroidisse tu les coupe en carrĂ©.
  • Moi avec ça je fais 36 biscuits
  • Une fois tout refroidi, le biscuit Ă©tant dur, tu fais fondre le chocolat, noir de prĂ©fĂ©rence c’est moins calorique, et tu l’Ă©tale sur un cĂ´tĂ© du biscuit.
  • Et lĂ  moi je rajoute la coco râpĂ©e.
  • Une fois le tout sec je les range dans un tuper.

Ça dur plusieurs jours.

J’en prends 3 le matin avec mon cafĂ© et une orange 🍊. Avec ça t’as pas faim đź‘Ť

VoilĂ  voilĂ 

Joyeuse pâtisse et bonne dégustation

#mamangwladys #gwladyscreation #biscuitsuedois

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