Mes biscuits suédois 🇸🇪

Bonjour, bonjour

Là je vais te présenter les biscuits suédois qui me servent soit de petits déjeuner soit de collation.

J’ai trouvé une recette sur 750gr et j’ai fais une modif, mais les prochains j’en fais encore une petite.

Ingrédients :

• 200 gr de flocons d’avoine
• 175 gr de sucre roux, c’est ici la prochaine fois j’en mets que 140gr
• 80 gr de farine
• 1/4 de Cc de levure chimique
• 1 œuf
• 150 gr de beurre fondu
• 1/2 de vanille liquide
• 1 tablette de chocolat
• Noix de coco râpée
• Sel

Recette

• Préchauffez le four à 180 degrés
• Mélangez les flocons, le sucre, la farine, la levure et le sel.
• Puis l’œuf et la vanille.
• On rajoute le beurre fondu.
• Bien mélanger pour tout amalgamer.
• Alors maintenant soit tu forme des petites boules que tu aplati soit tu fais comme moi tu étale tout dans ta plaque de cuisson comme si c’était une pâte ou un biscuit.
• Tu mets au four 8 à 10 min.
• Quand ils sont doré c’est cuit.
• Soit tu as fais des boules et là tu attends que cela refroidisse, soit tu as étaler comme un biscuit et là avant que cela refroidisse tu les coupe en carré.
• Moi avec ça je fais 36 biscuits
• Une fois tout refroidi, le biscuit étant dur, tu fais fondre le chocolat, noir de préférence c’est moins calorique, et tu l’étale sur un côté du biscuit.
• Et là moi je rajoute la coco râpée.
• Une fois le tout sec je les range dans un tuper.

Ça dur plusieurs jours.

J’en prends 3 le matin avec mon café et une orange 🍊. Avec ça t’as pas faim 👍

Voilà voilà

Joyeuse pâtisse et bonne dégustation

#mamangwladys #gwladyscreation #biscuitsuedois