Bonjour, Bonjour, Un gros repas de prévu pour ce réveillon de cette fin d'année ? Voici celui que j'ai réalisé pour le réveillon de Noël ainsi que pour le jour de Noël. Il nous a permis de bien profiter du repas sans s'être gavé de chips et autre truc salé. Dans les bocaux J'ai... Lire la Suite →
Blanquette de veau
Bonjour, Bonjour, J'avais très envie d'une bonne blanquette de veau. Du coup lors des dernières courses j'ai acheté un morceau de blanquette de veau à découper. J'ai bien la recette de ma mère mais j'avais envie et la curiosité de tester une autre recette. Je me suis rendu sur l'application marmiton et j'ai été séduite pas... Lire la Suite →
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Légumes farcis
Bonjour, Bonjour, Dimanche, après une matinée passée en gymnase pour le plateau de Handball de ma petite Marie, nous avons mangé un Macdo, du coup pour le soir j'ai eu une grosse envie de légumes. Je ne sais pas toi mais moi je raffole pas trop des légumes vapeur sans aucuns goût. J'avais prévus de... Lire la Suite →
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Ravioli sauce tomate
Bonjour, Une énorme envie de ravioli de ma fille et ses ravioli elle les aime à la sauce tomate. Quand je fais trop de sauce tomate je mets le reste dans un bocal, sauce déjà chaude, je ferme le bocal et le retourne en le laissant refroidir puis le bocal sera conservé dans le placard pour ne... Lire la Suite →
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Filet de cabillaud à l’armoricaine
Bonjour , bonjour, Une petite envie de se faire plaisir avec du poisson ? J'avais des filets de cabillaud, mais je dois dire que c'est un poisson un peu fade fait à la vapeur. Dans mes placards il y avait de quoi faire une bonne sauce donc je n'ai pas hésité, je me suis lancé... Lire la Suite →
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Filet mignon de porc en chemise
Un bon petit filet mignon bien tendre et pas sec du tout. Un morceaux de filet mignon de porc une pâte brisée moutarde sel et poivre pommes de terre en accompagnement herbes de provence 1 oeuf huile de tournesol On étale la pâte brisée on étale la moutarde à l'aide d'un pinceau, on rajoute... Lire la Suite →
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Poulet à la moutarde
Pour 4 personnes il vous faudra : 1 barquette de filet de poulet 3 échalotes ou 1 oignon selon ce que vous avez dans le placard 2 cs d'huile d'olive 1 verre de vin blanc 2 cc de moutard 20 cl de crème liquide 1 cc de curcuma sel & poivre Couper les échalotes et... Lire la Suite →
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Marre de manger des pâtes
Quand mon mari et moi sommes fatigués le soir ou que je n'ai pas envie ou ne sais pas quoi cuisiner le soir et que les filles veulent des pâtes et pas nous. En fait des fois j'en ai marre des pâtes au beurre trop banal, on rajoute 2 cc de sauce pesto de barilla... Lire la Suite →
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Wrap
Quand je n'ai plus rien dans le frigo et pas grand chose dans les placards, il faut trouver de quoi nourrir la famille. J'ai souvent dans le placard des paquets de wrap, des carottes au frigo, du fromage de chèvre frais et des taches de jambon. Donc comment contenter les enfants sans "oh non j'aime... Lire la Suite →
