Noix de Saint Jacques au safran

Pour 4 personnes : 2 sachets de saint Jacques avec coraux congelés 2 échalotes 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'Huile d'olive 2 sachets de spigol ou 1 dose de safran 1 pot de crème fraîche de 50 cl Sel Poivre 1/2 cuillère à café de curcuma Faites revenir l'échalote et l'ail dans l'huile... Lire la Suite →

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